Ribolla Gialla Venezia Giulia Igt - I Feudi di Romans

11,50 €

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Annata: 2023

Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Zuppe, Frittura di pesce

Gradazione: 13%Vol.

Vinificazione	L'uva viene diraspata e successivamente viene pressata in modo soffice ed il mosto ottenuto viene chiarificato tramite decantazione. Il mosto quindi fermenta a temperatura controllata in recipienti di acciaio inox. A fine fermentazione il vino viene mantenuto sui lieviti nei recipienti di acciaio inox per diversi mesi. Seguirà poi l’imbottigliamento.

Altre curiosità

Di colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Il sapore è gradevole e l’odore fine.

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